Anesteziološke postupke primjenjujemo radi izbjegavanja boli i neugode bolesnika prilikom dijagnostičkih i terapijskih procedura. Anestezija može biti lokalna i opća. Pri lokalnoj anesteziji uklanjamo bolne senzacije u lokaliziranoj regiji tijela, a za cijelo vrijeme procedure bolesnik je svjestan. Opća anestezija može biti inhalacijska ili intravenozna. Inhalacijsku anesteziju primjenjujemo kod dugotrajnih zahvata radi čega je potrebna intubacija dišnog trakta bolesnika, a bolesnik nije svjestan zahvata. Opću intravenoznu anesteziju primjenjujemo kod kraćih zahvata i dijagnostičkih procedura (npr. gastroskopija, kolonoskopija i slično), gdje bolesniku uglavnom ne intubiramo dišni trakt, a bolesnik također nije svjestan zahvata.